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CENA

Ristorante in Hotel a San Benedetto del Tronto

Hotel a San Benedetto del Tronto sul Mare con Ristorante

Il cibo è una delle nostre più grandi passioni

Tradizione, territorio, innovazione, inclusione e sostenibilità. Sono questi i 5 pilasti su cui si fonda la nostra Food Experience.

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Tradizione, Territorio e Innovazione

Vogliamo valorizzare e far vivere le ricette e le tradizioni sia della cucina sambenedettese che di quella marchigiana. In questo modo ti porterai a casa un ricordo unico e indimenticabile, un pezzo di noi e delle Marche, trasformandoti in un Ambasciatore della nostra cucina.

L’ innovazione riguarda non solo la creazione o la rivisitazione di alcuni piatti e ricette, ma anche la varietà di esperienze sensoriali che vogliamo farti vivere!

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Cucina inclusiva: a ognuno il suo pasto!

Il nostro team di cucina si forma continuamente per creare soluzioni creative e gustose che siano adatte anche a chi ha esigenze alimentari specifiche (intolleranze, allergie), o semplicemente preferenze alimentari dettate da uno stile di vita, da una filosofia di vita o da un credo religioso. Quando prenoti da noi, indicaci pure le tue preferenze o esigenze, così da poter trovare insieme le soluzioni più adatte a te!
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Sostenibilità

Preferiamo i prodotti della nostra terra, prediligendo i piccoli produttori locali perché rispettano la stagionalità e la biodiversità del territorio.

Il nostro Chef Salvatore, appassionato di mare e di pesca, insieme al papà Giuseppe, si occupa personalmente di andare al porto a prendere il miglior pesce direttamente dai marinai di fiducia, una tradizione ed un rituale che va avanti da oltre 30 anni!

Grazie a Salvatore, affonderete in un mare di… gusto e verrete travolti da un’esperienza sensoriale che coinvolgerà tutti e 5 i sensi!